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創意糯米飯

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創意糯米飯的做法步驟圖,創意糯米飯怎麼做好吃

每個溫州人,內心都有一份“糯米”情結,一直想上傳,今天終於拔草了,昨天兒子吵著要吃,著手就做了

用料  

糯米 1斤
肉末 半斤
香菇 5朵
蝦米 3只
臘腸 1段
腰果或花生米 少許
生薑 2片
大蒜 1瓣
1棵
肉鬆 少許
醬油
白糖
雞精

創意糯米飯的做法  

  1. 糯米提前用清水浸泡,因為我做今天早餐,所以,糯米我是昨晚泡下去的

    創意糯米飯的做法步驟圖,創意糯米飯怎麼做好吃 第2張
  2. 泡好的糯米洗一下,直接上鍋蒸熟就可以

    創意糯米飯的做法步驟圖,創意糯米飯怎麼做好吃 第3張
  3. 香菇泡發後切丁

    創意糯米飯的做法步驟圖,創意糯米飯怎麼做好吃 第4張
  4. 鍋裡倒油,把肉末炒散,放入生薑、大蒜炒香

    創意糯米飯的做法步驟圖,創意糯米飯怎麼做好吃 第5張
  5. 炒香後,加入香菇、白糖、醬油、料酒、鹽、雞精、清水,大火燒沸,然後中火燒至湯濃味香待用

    創意糯米飯的做法步驟圖,創意糯米飯怎麼做好吃 第6張
  6. 糯米飯的配料可以有很多選擇,傳統的最佳搭配是油條,今天我選了其他的配料,味道也超好,

    創意糯米飯的做法步驟圖,創意糯米飯怎麼做好吃 第7張
  7. 各種配料切碎

    創意糯米飯的做法步驟圖,創意糯米飯怎麼做好吃 第8張
  8. 蒸好的糯米飯,晶瑩剔透,太好看了。將糯米飯盛出來

    創意糯米飯的做法步驟圖,創意糯米飯怎麼做好吃 第9張
  9. 淋上肉汁和肉末,在搭配上配料,吃的時候拌勻,味道超好

    創意糯米飯的做法步驟圖,創意糯米飯怎麼做好吃 第10張
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