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用料
豆沙奶包的做法
準備好材料,酵母入溫水攪勻靜置
麵粉加綿白糖,酵母水,牛奶活成麵糰,蓋保鮮膜放在溫暖的地方發酵40分鐘
麵粉發酵完成的狀態,體積大約膨脹1倍
分成小個麵糰,擀成麵皮,分配好豆沙後包起來,用手儘量團成球狀
放入蒸鍋,水開後轉中火蒸15分鐘
甜甜的,好吃😊
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