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讀書時期最喜歡吃
用料
醃製三月李的做法
首先,李子洗乾淨,接著加入鹽,搖晃均勻,放置一段時間,直至鹽分融化有水,即可沖洗乾淨,用鹽,是為了祛除李子的酸澀感
接著,洗乾淨,用刀拍下李子
然後,放置保鮮盒,加入白砂糖或者糖分,甜度,依據個人喜好。搖晃均勻,密封好,放置冰箱,等待糖分出水融化,再搖晃均勻
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