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用料
排骨燒蒜苗的做法
排骨焯水洗淨,蒜苗洗淨切段。
熱鍋冷油,燒至5成熱,放入排骨,煎至微黃,加料酒,醋,鹽,糖,老抽,八角,桂皮,花椒,水,燒10分鐘,小火燜10分鐘,加入蒜苗,燒3分鐘,收汁,加點生抽,翻炒出鍋啦。🌹🌹
小貼士
蒜苗一定要最後放入👍👍
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