夏天快到了，小夥伴們是不是對油膩的食物開始厭倦了呢？涼拌黃瓜絕對是夏日裡清爽美味又低脂又容易做的小菜了，那麼多優點還不快來學！
用料
| 黃瓜 | 2根 |
| 鹽 | 1小勺 |
| 醋 | 3瓦勺 |
| 糖 | 半瓦勺 |
| 蒜蓉醬 | 半瓦勺（自制的比較油，如果是外面買的不夠油的，可以加麻油適量） |
| 老乾媽辣椒醬 | 1小勺 |
| 芝麻鹽 | 適量 |
涼拌黃瓜，小夥伴們夏天來了！的做法
黃瓜洗淨削皮，切成長條塊狀
![涼拌黃瓜，小夥伴們夏天來了！的做法步驟圖 第2張]( "涼拌黃瓜，小夥伴們夏天來了！的做法步驟圖 第2張")
黃瓜加鹽醃製半小時，讓黃瓜有一點味道並出水
醃製好的黃瓜用冷水將外部的鹽洗淨，擠幹水分
加入醋，糖，蒜蓉，老乾媽，混合後根據自己的口味調整比例
撒上芝麻鹽，（就是外面有賣的把細鹽和白芝麻按比例混合，沒有的話其實撒白芝麻也可以）裝飾下，完美！
![涼拌黃瓜，小夥伴們夏天來了！的做法步驟圖 第3張]( "涼拌黃瓜，小夥伴們夏天來了！的做法步驟圖 第3張")
