自己看了別人做的麵醬，然後還是自己改的，味道很好吃，也適合廚房小白
用料
| 雞蛋 | 按自己的量 |
| 鹽 | 按自己的想法 |
| 蠔油 | 看你自己 |
| 生抽 | 一個半湯勺 |
| 老抽 | 半個湯勺 |
| 甜醬 | 兩個湯勺 |
| 糖 | 按自己的想法 |
| 水 | 適量 |
| 午餐肉 | 想放就放 |
| 雞胸肉絲 | 想放就放 |
| 蔥 | 可以放如果想 |
| 豆瓣醬辣的還是不辣隨便 | 兩湯勺 |
| 豆芽 | 看你要不要 |
| 胡蘿蔔 | 看你要不要 |
雞蛋麵醬的做法
吧雞蛋打散備用，把佐料切好備用，你也可以放點洋蔥或者大蒜看心情
![雞蛋麵醬的做法步驟圖，雞蛋麵醬怎麼做好吃 第2張]( "雞蛋麵醬的做法步驟圖，雞蛋麵醬怎麼做好吃 第2張")
做醬油要多但不能太多適量就行，把雞蛋倒進鍋中然後攪拌，放入午餐肉或者肉絲翻炒，要中小火
![雞蛋麵醬的做法步驟圖，雞蛋麵醬怎麼做好吃 第3張]( "雞蛋麵醬的做法步驟圖，雞蛋麵醬怎麼做好吃 第3張")
倒入豆瓣醬翻炒然後倒入水放入生抽，老抽，糖，鹽，甜醬攪拌
![雞蛋麵醬的做法步驟圖，雞蛋麵醬怎麼做好吃 第4張]( "雞蛋麵醬的做法步驟圖，雞蛋麵醬怎麼做好吃 第4張")
在出鍋前可以嚐嚐味道，可以按自己的口味來做調整
![雞蛋麵醬的做法步驟圖，雞蛋麵醬怎麼做好吃 第5張]( "雞蛋麵醬的做法步驟圖，雞蛋麵醬怎麼做好吃 第5張")
這次加了胡蘿蔔
![雞蛋麵醬的做法步驟圖，雞蛋麵醬怎麼做好吃 第6張]( "雞蛋麵醬的做法步驟圖，雞蛋麵醬怎麼做好吃 第6張")
湯比較多因為這樣面不會太乾如果沒空吃的話。
![雞蛋麵醬的做法步驟圖，雞蛋麵醬怎麼做好吃 第7張]( "雞蛋麵醬的做法步驟圖，雞蛋麵醬怎麼做好吃 第7張")
水煮開下面
![雞蛋麵醬的做法步驟圖，雞蛋麵醬怎麼做好吃 第8張]( "雞蛋麵醬的做法步驟圖，雞蛋麵醬怎麼做好吃 第8張")
把水瀝乾也可以用一點點的冷水衝一下
![雞蛋麵醬的做法步驟圖，雞蛋麵醬怎麼做好吃 第9張]( "雞蛋麵醬的做法步驟圖，雞蛋麵醬怎麼做好吃 第9張")
這是第二次的樣品
![雞蛋麵醬的做法步驟圖，雞蛋麵醬怎麼做好吃 第10張]( "雞蛋麵醬的做法步驟圖，雞蛋麵醬怎麼做好吃 第10張")
不會擺盤
![雞蛋麵醬的做法步驟圖，雞蛋麵醬怎麼做好吃 第11張]( "雞蛋麵醬的做法步驟圖，雞蛋麵醬怎麼做好吃 第11張")
水少一點也可以的，這個是第一次做的
![雞蛋麵醬的做法步驟圖，雞蛋麵醬怎麼做好吃 第12張]( "雞蛋麵醬的做法步驟圖，雞蛋麵醬怎麼做好吃 第12張")
這是調味料
![雞蛋麵醬的做法步驟圖，雞蛋麵醬怎麼做好吃 第13張]( "雞蛋麵醬的做法步驟圖，雞蛋麵醬怎麼做好吃 第13張")
第一次的樣圖
![雞蛋麵醬的做法步驟圖，雞蛋麵醬怎麼做好吃 第14張]( "雞蛋麵醬的做法步驟圖，雞蛋麵醬怎麼做好吃 第14張")
加了中午吃馬來湯剩下的雞絲和豆芽
![雞蛋麵醬的做法步驟圖，雞蛋麵醬怎麼做好吃 第15張]( "雞蛋麵醬的做法步驟圖，雞蛋麵醬怎麼做好吃 第15張")
小貼士
隨心所欲，嚐嚐味道，燒飯燒菜很簡單
