經常喜歡出去吃完回來研究做,最近時間有空。廚房是我的天下哈哈哈
用料
培根 | 3片 |
黃油 | 5-10克 |
土豆/紅薯 | 1個 |
黑胡椒 | 看個人喜好多點少點都可以 |
馬蘇裡拉 | 散滿表面就好 |
芝士焗薯蓉()0失敗)超級好吃的做法
我不喜歡太糊。喜歡土豆泥就壓糊點就好。
需要把土豆和紅薯蒸熟15-20分鐘我用了帶胡蘿蔔至少,很多種品牌都可以的其實
表面鋪滿就這樣就好
上下200℃
20分鐘
記得預熱5分鐘哦我一不小心接了電話忘記時間上火了哈哈哈
注意哦20分鐘就好 或許180℃ 20分鐘 萬一一不小心過了 顏色上火了哈哈哈然後培根切成小塊放入平底鍋用黃油煎熬 中火1-2分鐘就行
然後撒上厚厚的馬蘇裡拉芝士,美味的馬蘇裡拉是這道菜的靈魂,有了它,才香
這是我一個要好姐姐做的。純土豆哦
小貼士
我有視訊,注意看就好。0失敗
煎好的培根和黃油一起倒進土豆泥裡,加入少許鹽攪拌均勻,喜歡口味重點的可以加一些黑胡椒碎,會香很多,當然,如果有小朋友一起吃最好就不要加了,然後倒入烤箱用的烤盤裡壓平