絕絕子青花椒椒鹽香芋片

太好吃了，煲劇或者是下點小酒，太愛了！隊友直呼，太好吃，我說怕你太胖了！
本身炸的脆脆的香芋片，就已經很香脆，最絕的是加了花椒椒鹽！味道麻麻的，好好吃！

用料  

絕絕子青花椒椒鹽香芋片的做法  

1. 材料太簡單了，就是一個香芋，我也想著，土豆番薯之類的也可以，但是，香芋應該是最好吃的！青花椒椒鹽最後才用！

2. 切片，我用鋒利的刀，儘量切薄片！然後直接炸！

3. 這是剛開始炸兩三分鐘，有點泡泡，花生油都是這樣！香芋軟軟的。

4. 後面，大概到了六七分鐘，這個時候，用筷子攪拌已經感覺香芋片有點硬硬的，別急，繼續攪拌。我用的中火！

5. 這個時候，完全可以了，馬上撈起來，慢了就苦了！

6. 撒上青花椒椒鹽！搖一搖！均勻就行！
   

7. 好好吃！！！！好吃！

小貼士

火候很重要