【躲避疫情也要好好吃飯】炸油條

用料  

【躲避疫情也要好好吃飯】炸油條的做法  

1. 所有材料混合成軟軟的麵糰，成型即可無需過分揉搓。

2. 蓋好保鮮膜，放冰箱過夜

3. 起鍋燒油。
   把麵糰擺弄成長條形，自己喜歡多大就多大。用一根筷子順著長條麵糰中間壓出一跳明顯的一印。
   油燒到六成熟下油條。炸至淺淺的黃色，撈出，控油。重複操作，直到所有油條炸完。
   再炸一遍，這樣才能更酥脆。