以最簡單食材做出一個美麗的蔬菜盤
用料
青瓜 | 一根 |
絲瓜 | 一根 |
紅辣椒 | 4只 |
小番茄 | 7個 |
胡蘿蔔 | 一根 |
牙籤 | 15根 |
蔬菜大變身的做法
先備食材,絲瓜,青瓜,胡蘿蔔,小蕃茄,紅辣椒
胡蘿蔔切片,這個好巧刀功哦,厚薄要均勻,
準備適量鹽水
把胡蘿蔔泡進鹽水中,目的是為了胡蘿蔔更柔軟容易卷花
用廚房紙巾把胡蘿蔔水吸乾
吸乾水
卷花
小番茄
小番茄斜刀對半切
合起來成一個心形,用牙籤穿起
絲瓜取一小塊做成葉子
青瓜切片,胡蘿蔔切粒後襬盤
美噠噠的蔬菜變身
通過這做這個蔬菜變身,仔仔動手能力強多了😀😀👍👍