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不用費勁叫外賣了~味好美濃湯麻辣燙

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不用費勁叫外賣了~味好美濃湯麻辣燙的做法步驟圖

由於工作關係,週一才是我真正意義上週末,相對於週日全家聚餐的豐富菜餚,週一的一人食更加隨性愜意。
       被人安利過某亮麻辣燙,點過兩次外賣,雖然味道不錯,但是我內心還是對這類外賣食物有點牴觸。
       味好美麻辣鍋風味調料完美解決以上問題,開始動手吧~

用料  

味好美麻辣鍋風味調料包(一人食只用半包) 半包
純牛奶 230ml(1盒)
3片
蒜頭 3瓣
鹽(調整鹹淡用) 適量
以下食材根據自家冰箱庫存調整 適量
豆芽 50克
萵筍 半根
千張 1張
鮮香菇 3朵
小半節
生菜 3片
蘿蔔 1小節
以下省略…… 自行搭配

不用費勁叫外賣了~味好美濃湯麻辣燙的做法  

  1. 直接全家福,這些全是家裡庫存,每樣都配了一點,最後還是配多了,這些夠兩人份了。

    不用費勁叫外賣了~味好美濃湯麻辣燙的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋底少許油,放姜蒜煸出香味,其實也可以略過這一步,直接從我的下一步驟開始😎

    不用費勁叫外賣了~味好美濃湯麻辣燙的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋熱了以後擠入味好美麻辣鍋風味調料半包。

    不用費勁叫外賣了~味好美濃湯麻辣燙的做法步驟圖 第4張
  4. 麻辣鍋調料煸炒出香味後,倒入一整盒牛奶(230ml左右)。

    不用費勁叫外賣了~味好美濃湯麻辣燙的做法步驟圖 第5張
  5. 隨即放入黃豆芽,黃豆芽是提鮮好物,我喜歡最先放進鍋中燉煮出味。

    不用費勁叫外賣了~味好美濃湯麻辣燙的做法步驟圖 第6張
  6. 依次放入各類食材,小火燉煮10-15分鐘,關火前嘗下鹹淡,自行調整,我口味偏淡,半包料我吃著正好。

    不用費勁叫外賣了~味好美濃湯麻辣燙的做法步驟圖 第7張
  7. 完工,開吃。
    菜吃完後,千萬不要放過湯底,麻辣濃湯一口接一口,停不下來哦。

    不用費勁叫外賣了~味好美濃湯麻辣燙的做法步驟圖 第8張

小貼士

在家涮食小火鍋,麻辣燙是最節省人力、財力,清理冰箱庫存的好辦法,多多準備味好美各類風味調料包吧~

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