20個量
皮115cal/個
正在調整的鮮肉月餅記錄…………
未完…………
待續…………
用料
| 油酥 | 『10g/個』 |
| 豬油 | 75克 |
| 低筋麵粉 | 140克 |
| 油皮 | 『20g/個』 |
| 中筋麵粉 | 200克 |
| 豬油 | 50克 |
| 糖 | 20克（可省略可減量） |
| 沸水 | 124克 |
鮮肉月餅的做法
小包酥手法
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鮮肉月餅
食譜館
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