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小時候的一道簡單美味的菜。一直都很喜歡吃。
用料
蘿蔔絲豆泡的做法
蘿蔔用工具刨成絲。豆泡對半切開。
鍋裡放油,油溫八成熱放蘿蔔絲下去炒約半分鐘;再倒入蠔油、生抽翻炒一會,然後放豆泡進去翻炒約半分鐘,最後加入雞粉、鹽等翻炒一會,看水量再加點水燜兩分鐘左右,就可以出鍋了。。簡單又美味的一道菜就完成咯!
小貼士
這道菜沒什麼技術含量,但出來的味道是真的好吃,所以推薦給大家。
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