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用料
超級簡單的山楂球的做法
山楂洗乾淨,用剪刀祛點果蒂和山楂須,洗乾淨後,控幹水份,用廚房紙把山楂搽乾淨,不能有水份。
熬糖部分忘記拍照了,糖熬到不滴落就好了,然後加入醋,這時候需要等兩三分鐘在倒山楂,以免把山楂燙熟了,攪拌攪拌就成功了。
如果想山楂上的糖少點,那就可以減糖,那樣就可以了,哈哈哈哈非常簡單。成功率超級高,酸酸甜甜的,很好吃
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