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夏天到啦~苦夏怎麼辦?涼拌!
用料
涼拌西芹香蕉西葫蘆的做法
西芹先刨去表面那些筋(就是能拉絲的那種咬不斷的絲),然後放平,刨條片兒。
香蕉西葫蘆和胡蘿蔔也同樣。
然後一起入鍋裡汆十幾秒(可以用鹽水),撈起後過涼水。
擺盤,愛淋啥料淋啥料。
三種食材的邊角料,我切丁後燒粥了,芹菜最後出鍋前再放哈
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