匈牙利燉牛肉，中式家常美味祕密

用料  

匈牙利燉牛肉，中式家常美味祕密的做法  

1. 1 將5克油放入主鍋，以2分/Varoma/速度小勺加熱。
   
   2 加入200克牛肩肉，蓋上防濺蓋，以高溫模式拌炒，倒入碗內備用。
   
   3 將5克油放入主鍋，以2分/Varoma/速度小勺加熱。
   
   4 加入200克牛肩肉，蓋上防濺蓋，以高溫模式 拌炒，將牛肩肉夾入碗內備用，保留主鍋內的油和湯汁。
   
   5 將洋蔥放入主鍋，以5分/Varoma/速度1拌炒。
   
   6 加入炒過的牛肩肉、蒜頭、紅薩葡、月桂葉、紅酒、蕃茄糊、水、匈牙利甜紅椒粉和鹽，將網鍋取代量杯，放在主鍋蓋上，以慢煮模式/1小時30分/95°℃烹煮。
   

2. 7 加入黑胡椒粒，以5分/100℃/反轉速度1
   烹煮，即可享用。