用料
| 螃蟹 | 只 |
| 料酒 | |
| 辣椒 | |
| 薑片 | |
| 蒜蓉 | |
| 火鍋底料 |
中餐廳香辣蟹的做法
把螃蟹放入鍋裡炸
![中餐廳香辣蟹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "中餐廳香辣蟹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
炸至半熟
![中餐廳香辣蟹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "中餐廳香辣蟹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
辣椒熗鍋，薑片去腥，蒜蓉爆香，火鍋底料
![中餐廳香辣蟹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "中餐廳香辣蟹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
倒入炸好的螃蟹，翻炒均勻
![中餐廳香辣蟹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "中餐廳香辣蟹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
倒入料酒
![中餐廳香辣蟹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "中餐廳香辣蟹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
翻炒一下就好啦
![中餐廳香辣蟹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "中餐廳香辣蟹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
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中餐廳香辣蟹
食譜館
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