椰汁西米露水果撈

懶人也勤快起來了😁熱乎乎的天吃不下單一的水果。這個一鍵解決(*^ω^*)

用料  

椰汁西米露水果撈的做法  

1. 水果切成丁備用

2. 椰奶+牛奶+1勺煉乳。混合後放奶鍋加熱。一開就關火。
   
   喜歡椰奶濃就多放，喜歡奶就多放，煉乳1少我覺得足夠甜了。
   一定邊加熱邊攪拌。

3. 隔水冷卻，備用。這個是我認為可以最快吃到嘴巴里的方法，攪拌15分鐘肯定涼了，本人不太喜歡很冰的水果撈，憑感覺應該是4℃左右。
   不急的就自然冷卻，放冰箱喜歡涼的就出冰碴(≧∇≦)/。

4. 西米來了，必須要煮到白點點沒了。之前放水泡會熟的更快，我硬煮的。水煮到後面就是粘江米的感覺。後面要不停攪拌防止幹鍋。

5. 西米也隔水降溫了。和水果混合。

6. 放入做好的椰奶煉乳液。開吃吧。

7. 勤勞的吃貨們，可以把剩下的椰奶煉乳液和西米混合。入冰箱。再想吃，切好水果混合就成了😜😜椰奶西米露就這麼好了。

小貼士

椰奶甜，水果酸甜。所以這個口感很好。