這道菜已含有澱粉,脂肪,蛋白質和維生素,適合減肥的小夥伴,土豆就可以代替主食,切記不要配米飯或者饅頭啦哈哈!
不喜歡雞胸口感的小夥伴可以換成去皮雞腿肉。
用料
雞胸肉 | 1塊 |
黃瓜 | 1根 |
土豆 | 1個 |
香菇 | 2朵 |
蠔油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
鹽 | 2克 |
辣椒皮 | 2個 |
麻椒 | 適量 |
減脂三丁的做法
準備食材,我家人多所以用了兩塊雞胸🤪
把食材切丁,土豆用水沖泡一下。
土豆丁用適量橄欖油煎一下備用。
熱鍋涼油,下幹辣椒,香菇丁,麻椒
加入雞胸翻炒至雞肉變白。
加入土豆丁黃瓜丁翻炒2分鐘。
加入耗油,生抽,鹽,再翻炒兩分鐘。
撒雞精(不加也可以)盛出。也可以加點水澱粉,口感會更好👌🏻
小貼士
這道菜已含有澱粉,脂肪,蛋白質和維生素,適合減肥的小夥伴,土豆就可以代替主食,切記不要配米飯或者饅頭啦哈哈!