全都來自微博神奇的評論,沒有非常具體的做法和用量所以也懶得單獨做一個菜譜,碼一下時時更新,可能我實驗過後摸索出一個具體方子就會挪出這個清單做一個獨立的菜譜哦~
用料
醬油 | 勺 |
水 | 克 |
鹽 | 克 |
糖 | 克 |
微博萬能的網友們的做法
座標廣州,清湯羊腩,悶燉前冷水下鍋過一道,然後就+鹽+姜+胡蘿蔔+馬蹄+青蒜苗+竹蔗,砂鍋燜燉五十分鐘左右,湯色清亮,肉味鮮香,入口嫩而不羶……
血橙精華可以和養樂多做特調,也可以加金酒和蘇打水~【現代人生活已經很疲憊了,還要逼著自己早睡早起關注養生,那就把養生和享樂並行吧,輕鬆一點,邊瘦邊美】
燉豬蹄好吃的祕訣是不加一滴水,全部用酒燉。如果可以,請用九分花雕+一份X.O。也不加滴醬油一勺糖,純用老酒加少量鹽燉到脫骨,吃完豬蹄用湯底涮蘿蔔、冬筍、豆皮和白菜,就是舒坦!
魚子醬品鑑時最直接的方式就是用貝殼勺挖一小勺放置在手背近虎口處,等待幾秒待香氣揮發出來即可入口。 當你用舌尖將魚子醬頂至上顎稍稍用力,魚子醬優雅破裂,除了彈韌鹹鮮在口中爆炸,不同魚子醬還會有奶香、水果,堅果等不同的奇妙風味。 如果不能get到如此美妙,就煮一顆溏心蛋,切半後舀上一勺魚子醬,再撒幾粒蔥花。同時和香檳或白葡萄酒是絕配。
最好吃的馬鮫魚是鹹菜(寧波引發鹹菜)加毛筍不加任何調料以及油,水煮開加水,鮮美到爆
臉色暗黃想要白裡透紅肌煲番茄瘦肉湯水,番茄燙兩分鐘去皮切片,與醃製好的瘦肉一起放入燒開的水中煲20分鐘後撒點鹽。
金桔檸檬茶往裡衝的是放涼的茉莉花茶,帶果調的茶如果想衝出來果調(比如白桃烏龍)可以試試過夜冷萃的做法。
青提梨汁:提子冷凍成冰坨,梨削皮切塊,打出來有沙冰口感
牛油果香蕉牛奶:伊利益消450g綠包裝,半個牛油果,一根香蕉
小貼士
1.燉肉豬不椒,羊不料
2.香菇切小塊晒乾,然後用破壁機打成粉代替味精用,很香又可以給小孩吃