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蔬菜乳酪丸子,又好吃又好攜帶還營養健康~的做法步驟圖
蔬菜乳酪丸子,又好吃又好攜帶還營養健康~
食譜館
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用料
麵粉 | 一碗(約150克) |
紅彩椒 | 半個 |
黃彩椒 | 半個 |
綠彩椒 | 半個 |
雞蛋 | 2個 |
捲心菜 | 半個 |
油鹽黑胡椒 | 適量 |
蕃茄醬 | 適量 |
馬蘇裡拉乳酪 | 適量 |
蔬菜乳酪丸子,又好吃又好攜帶還營養健康~的做法
食材準備,彩椒切丁,捲心菜切丁
捲心菜,彩椒混合,加入麵粉,雞蛋,鹽,黑胡椒調味
加入少量水混合成粘稠麵糊
倒出,揉成麵糰
揪一個麵糰,揉圓壓扁,包入馬蘇裡拉乳酪,
團成球
鍋預熱後把球放入丸子鍋中,加熱至表面金黃即可,沒有同款鍋也可用不粘鍋,凝固後多翻動即可
吃之前擠一些番茄醬,有海苔的話還可以加些海苔碎哦