香草拿鐵

拿鐵裡沒有鐵，老婆餅裡沒有老婆，錢包裡也沒有錢，沒毛病！
幸運之神降臨，意外得到這次雀巢醇品咖啡的試用，感謝廚房君!
拿鐵在操作方法上和卡布奇諾是差不多，但是在操作上的細節不同讓兩種咖啡風味截然不同。

用料  

香草拿鐵的做法  

1. 材料準備

2. 牛奶倒入鍋中，剖開香草莢，把香草籽刮入鍋中，加熱至約70度；

3. 舀一勺雀巢醇品咖啡，倒入加熱過的牛奶，因為後面要加奶泡，所以只要2/3杯就可以了；

4. 餘下的牛奶倒入深一些的容器中，手持奶泡器懸浮在牛奶液麵以下一點，開始打奶泡，約一分鐘後，即可看到非常綿密的奶泡(無圖無真相，全靠您想象😒)；

5. 把打好的奶泡慢慢的倒入咖啡裡，把篩粉板架在杯子上(對，我換杯子了! 因為那個咖啡杯口實在太小了，不適合這個篩粉板😂)；

6. 用撒粉瓶撒上可可粉，我這裡用的是法芙娜的可可粉(您隨意)，要儘量撒的均勻才好看!
   
   一杯濃香細膩的香草拿鐵就完成了!

小貼士

您也可以按需加一塊方糖，兩塊方糖，三塊方糖……