用料
蝦 | 適量 |
速凍油條 | 3根 |
鹽 | 適量 |
料酒 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
菠蘿 | 1/3個 |
食用油 | 適量 |
澱粉 | 適量 |
色拉醬 | 適量 |
黑芝麻 | 若干 |
空氣炸鍋油條菠蘿蝦的做法
空氣炸鍋160度預熱3分鐘,放入油條噴些許油,炸8分鐘。
油條放涼,去兩頭切段。
蝦仁去蝦線,剁成蝦泥,放入料酒鹽和黑胡椒往一個方向攪拌上勁後,倒入些許厚澱粉水繼續攪拌。
把切成段的油條用筷子,中間穿個洞,把蝦泥塞進去。
放入空氣炸鍋,噴些許油,180度8分鐘。完成啦~~~放涼後,放入切好的菠蘿塊,我放的是鳳梨快,澆上色拉醬,撒上黑芝麻~