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超市買的菠蘿蜜,感覺沒長熟,不是很好吃。空氣炸鍋炸一下,香甜可口。
用料
炸菠蘿蜜(空氣炸鍋)的做法
菠蘿蜜去核,撕成兩半或者切成小塊。用水洗乾淨,用手甩幹一下水分。
把菠蘿蜜粘滿乾麵粉(普通麵粉)。雞蛋打散成雞蛋液。麵包糠里加少許有,用手抓均勻。
1.把菠蘿蜜抖掉多餘的乾粉,然後沾滿雞蛋液,再放麵包糠裡面打個滾。2.空氣炸鍋提前預熱3~5分鐘,放入菠蘿蜜,180℃,15分鐘左右,直到上色即可。
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