為了減肥 開始自帶工作餐
因為沒啥東西加熱,儘量做一些涼了也好吃的東西。
只在記錄。
用料
鵝蛋 | 2個 |
土豆 | 2小個 |
胡蘿蔔+玉米+豌豆 | 1小碗 |
鯛魚 | 1片 |
蘆筍 | 2根 |
糙米+大米 | 一共800g |
工作日的工作餐的做法
二米飯:
糙米+大米
1:1
我一次煮了800g(生重),分成每一餐一盒,冷凍。
土豆泥沙拉
土豆 2個(小)
胡蘿蔔+豌豆+玉米 (小碗)
我買了速凍的混合蔬菜。
土豆切片上鍋蒸10-15分鐘,壓成泥,加點牛奶,成粘稠狀,+蔬菜+鹽+黑胡椒+蛋黃醬
攪拌均勻,一次一大盆,分裝一下。
照燒鯛魚
用薑絲+料酒+鹽+黑胡椒醃一晚上。
第二天擦乾表面,不粘鍋煎熟,
買的成品照燒汁,澆汁,撒點七味粉。
蘆筍煎熟就好
玉子燒
超簡單的
家裡沒有雞蛋,用的鵝蛋。
2個(估計有4個雞蛋大)
加料酒(或者味淋)+鹽+芝士碎,攪勻,放入蟹肉棒。
找個耐熱容器(方形),裡面擦油,倒入蛋液,直接上鍋蒸,蒸熟倒扣在菜板上,切成小塊。