用料
| 臘肉 | 1小塊 |
| 花椒 | 5-6粒 |
| 年糕 | 500克/2人量 |
| 鹽 | 少許 |
| 白酒 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 糖 | 少許 |
| 青菜 | 適量 |
臘肉湯年糕的做法
倒入油，花椒榨油鍋，放入臘肉翻炒，放入料酒，白酒翻炒，炒出香味，放入年糕一起翻炒2分鐘左右，放佐料，加入水，等年糕變軟後放入青菜，關火放雞精！即可
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臘肉湯年糕
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