微波爐加烤箱版的烤紅薯

小時候，每次去農村的伯伯家，總能吃到用柴灰捂出來的烤紅薯，現在已是兒時的回憶了，很思念那種味道。這次春節去農村堂姐家，因柴灰太少且紅薯也不是那種紅皮紅心的，太乾了，沒小時候的味道。勾起了我的慾望，就想著用自己家的電器來做。

用料  

微波爐加烤箱版的烤紅薯的做法  

1. 最好選擇紅皮紅心的，每個的重量在150克_200克之間的

2. 把紅薯放進微波爐烤盤裡，大火30分鐘，這時紅薯已經熟了。(提前幾分鐘預熱烤箱，上下火200度)

3. 把紅薯移到放了錫紙的烤箱烤網上(烤箱中層)，用上下火200度，烤60分鐘，關火，讓烤箱的餘溫再燜一會，待溫度降到手能接受的下的溫度時，把紅薯拿出來開吃

小貼士

用微波爐是為了節省時間，讓烤箱烤出的紅薯更香甜