八寶粥是家常的一款甜粥,裡面的材料也是都可以自己搭配的,我這次搭配等我共計15種材料,都是以滋陰潤肺為主,大家可以根據自身體質,調整材料。
用料
薏米 | 適量 |
紅豆 | 適量 |
小米 | 適量 |
紅棗 | 6顆 |
桂圓 | 8-10顆 |
核桃 | 適量 |
蓮子 | 10-12粒 |
枸杞 | 15粒 |
藜麥 | 一小把 |
黑米 | 一小把 |
山藥 | 一小段 |
茯苓 | 12粒 |
花生 | 一小把 |
百合 | 1頭 |
芡實 | 一小把 |
創意發揮的八寶粥的做法
材料準備,清洗乾淨,種類多量不多。
每種材料的作用如圖。
放4-5倍於原料的水量,高壓鍋選擇煲粥程式,結束後待氣壓散盡,開蓋加冰糖調味即可。