隨著科技的發展,廚房電器更新換代的速度也加快了,各種破壁高技術的攪拌機也逐漸代替了豆漿機,不過雖然豆漿機的成品沒有破壁機細膩,但對於老人家或忙碌的丶追求簡便的人來說,豆漿機打小顆粒的東西還是有它的方便之處,就是不用看管,一鍵出成品。
用料
紅豆 | 80g |
蓮子 | 20g |
去核紅棗 | 35g |
水 | 900ml(喜歡稀漿可多加水) |
陳皮 | 適量 |
【紅豆蓮子糊】的做法
紅豆、蓮子和紅棗用水浸泡8小時以上;
紅豆和蓮子倒入豆漿機,加入去核紅棗和水;
選擇“豆纖醇漿”程式,豆漿機開始工作;
豆漿機程式結束即可飲用。