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〈皮蛋瘦肉粥〉,好喝到不要不要的。欣小廚 😉

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〈皮蛋瘦肉粥〉,好喝到不要不要的。欣小廚 😉的做法步驟圖

用料  

皮蛋 3-4個
瘦肉 150克
大米 3-4兩
適量
適量
0.3根
面鹼 一點點
雞精 0.2勺

〈皮蛋瘦肉〉,好喝到不要不要的。欣小廚 😉的做法  

  1. 豬肉,切絲。

    〈皮蛋瘦肉粥〉,好喝到不要不要的。欣小廚 😉的做法步驟圖 第2張
  2. 皮蛋,切塊。

    〈皮蛋瘦肉粥〉,好喝到不要不要的。欣小廚 😉的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋,放大米和水,(做稀飯的比例),加入肉絲,和皮蛋。然後放鹽,雞精,面鹼。

    〈皮蛋瘦肉粥〉,好喝到不要不要的。欣小廚 😉的做法步驟圖 第4張
  4. 放入電飯煲,我一般都是煮飯模式,煮粥模式,會煮的太粘稠,不好喝。

    〈皮蛋瘦肉粥〉,好喝到不要不要的。欣小廚 😉的做法步驟圖 第5張
  5. 出鍋,撒上蔥花即可。

    〈皮蛋瘦肉粥〉,好喝到不要不要的。欣小廚 😉的做法步驟圖 第6張
  6. 過癮。

    〈皮蛋瘦肉粥〉,好喝到不要不要的。欣小廚 😉的做法步驟圖 第7張
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