不會做菜的我好憂傷
天天被嫌棄 我要努力努力變成萬人迷
用料
| 麵條 | 110克 |
| 油 | 10克 |
| 蒜末 | 15g |
| 肉絲 | 100克 |
| 料酒 | 8克 |
| 生抽 | 10克 |
| 洋蔥絲 | 70克 |
| 包菜 | 70克 |
| 老抽 | 5克 |
| 孜然 | 2克 |
| 白糖 | 3克 |
| 鹽 | 1克 |
肉絲炒麵的做法
自己做的麵條
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燒水煮開加入麵條煮至8分熟
撈出放涼水裡面濾幹鍋小火 油燒熱加入蒜末煸至金黃
加入肉絲 開大火至變色
加入料酒 生抽繼續煸炒
加入洋蔥絲 包菜 繼續翻炒
加入老抽 孜然 白糖 鹽 繼續翻炒1分鐘
出鍋
![肉絲炒麵的做法步驟圖，肉絲炒麵怎麼做好吃 第3張]( "肉絲炒麵的做法步驟圖，肉絲炒麵怎麼做好吃 第3張")
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肉絲炒麵
食譜館
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