從院子裡摘了一個絲瓜回來，做了一道好久未吃的絲瓜炒肉，很美味，值得一試
用料
| 絲瓜 | 1根 |
| 肉絲 | 一些 |
| 鹽 | 少量 |
| 辣椒醬 | 少量 |
| 姜 | 一小片 |
| 蒜頭 | 一瓣 |
| 醬油 | 少量 |
| 醋 | 少量 |
絲瓜炒肉絲的做法
從院子裡摘下一個絲瓜
![絲瓜炒肉絲的做法步驟圖，絲瓜炒肉絲怎麼做好吃 第2張]( "絲瓜炒肉絲的做法步驟圖，絲瓜炒肉絲怎麼做好吃 第2張")
把絲瓜皮掛掉，切條，裝盤待用
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將肉切絲
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像切好的肉中放入土豆粉和辣椒醬
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將肉攪拌均勻
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將蔥薑蒜切好待用
![絲瓜炒肉絲的做法步驟圖，絲瓜炒肉絲怎麼做好吃 第7張]( "絲瓜炒肉絲的做法步驟圖，絲瓜炒肉絲怎麼做好吃 第7張")
將辣椒絲切好待用
將鍋中加油燒熱，放入蔥姜，放入肉小炒一會，盛出待用
![絲瓜炒肉絲的做法步驟圖，絲瓜炒肉絲怎麼做好吃 第8張]( "絲瓜炒肉絲的做法步驟圖，絲瓜炒肉絲怎麼做好吃 第8張")
將鍋中放入油，燒熱，加入辣椒絲，絲瓜，炒熟，加入盛出的肉，加入少量鹽，醬油，醋。一道美味的絲瓜炒肉就完成了，喜歡的可以試試哦
![絲瓜炒肉絲的做法步驟圖，絲瓜炒肉絲怎麼做好吃 第9張]( "絲瓜炒肉絲的做法步驟圖，絲瓜炒肉絲怎麼做好吃 第9張")
