長壽團圓面線湯，代表著健康長壽.全家團團圓圓，美好幸福！
用料
| 面線，湯圓，西紅柿， | 洋蔥，芹菜 |
| 雞蛋，蔥末，生粉， | |
| ，鹽，油，水，麻油； | 高湯 |
長壽團圓面線湯的做法
1；將蔥洗淨，切成末，放入2個雞蛋.攪拌成汁，調 入鹽，生粉少許；攪拌成泥備用
2；將鍋裡放入油燒熱，放入雞蛋泥，香煎成一塊圓餅，叫著雞蛋蔥花餅
3；將西紅柿，芹菜，洋蔥，洗淨，西紅布切成圓形，洋蔥切成圓成，芹菜切成段，備用
4；將鍋裡放入高湯煮沸，先放入速凍小湯圓，煮3分鐘，再放入面線煮2分鐘，再把西紅柿，洋蔥，芹菜放入鍋裡煮到沸騰；再放入鹽，麻油即可，
5；將雞蛋蔥花餅，切成三角形，
小貼士
煮麵湯，最好吃，就是放入自己煲的高湯.不但營養全面，特別養身養顏，好滋味，雖然看上去有一點麻煩，但切實很誘惑，吃到人就是忘不了，麻煩東西才是最好。……
