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孕期飲食材料豐富是關鍵,每種都吃而每種又不吃膩。這個拌麵簡單好吃有營養,做起來吧。😉家裡有什麼菜可以用什麼菜,喜歡吃什麼菜可以放什麼菜,百無禁忌。我用的就是手邊有的,食材也是兩人份的用量。
用料
孕期飲食之什錦拌麵的做法
把土豆、青椒、蒜薹、白菜幫蔥花切丁備用,把白菜葉、番茄切塊備用,把肉絲用切碎的朝天椒、老抽、生抽醃起來備用。
油熱之後,將瘦肉煸香,倒入各類配菜(最後倒入白菜葉)。倒入一點點生抽、老抽,適量鹽、雞精,翻炒均勻。
進行第二步同時,燒水煮麵,煮熟不過涼水。
麵條盛到碗裡,炒好的什錦菜和汁澆到上頭,美味的很。
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