用料
義大利麵 | 1份 |
芝士 | 3片 |
培根 | 5片 |
圓蘑菇 | 10個 |
黃油 | 100克 |
洋蔥 | 1小個 |
鹽 | 6克 |
黑胡椒粉 | 一勺 |
咖哩 | 一小塊 |
牛奶 | 1盒 |
豪華芝士培根奶香蘑菇義大利麵的做法
蘑菇若干,可以稍多一些,因為炒了之後會縮水,塊切大一些,會更有多汁的感覺
所有食材一律切丁
切的同時按照義大利麵袋子上的說明煮麵,12分鐘差不多
取三分之二黃油,中火煮化
放入洋蔥炒至微黃
放入蘿蔔丁翻炒
放入蘑菇翻炒
放入培根翻炒
放入芝士炒至拉絲
加入牛奶慢燉收汁
放入些許咖哩調節口味,收汁至一半的時候出鍋
澆在意麵上,然後撒一些黑胡椒,可以開吃遼
小貼士
意麵,還是多汁多菜最好吃了