蒜香培根意麵佐油漬番茄

油漬番茄

用料  

蒜香培根意麵佐油漬番茄的做法  

1. 蒜、歐芹，切碎

2. 我直接用的油漬番茄裡浸過香草的橄欖油，蒜片也是裡面的，加熱之後超級香。沒有，就用普通橄欖油。

3. 放入切碎的培根翻炒，炒幹水分就可以

4. 放入切碎的蒜末，炒出香味

5. 放入黑胡椒，炒勻

6. 放入煮意麵的水，我用的小號湯勺，放4勺，大概是普通吃飯的碗，大半碗。

7. 看一下水量，煮開之後再煮1-2分鐘。

8. 放入意麵炒勻

9. 放入切碎的歐芹，炒勻

10. 完成

11. 裝盤之後再放入油漬小番茄，完美

小貼士

培根鹹的+煮麵水鹹的=不用放鹽