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純天然的鮮湯麵

食譜館 人氣:5.12K
純天然的鮮湯麵的做法步驟圖,怎麼做好吃

每次煲湯總想著加點綠葉蔬菜煮碗麵多好啊!純天然的排骨湯或者雞湯、老鴨湯、羊肉牛肉湯......味精都不用放,撒點鹽巴香蔥就行了。冬天裡呼啦呼啦一大碗下肚真是滿足!

用料  

煲好的湯:
牛羊豬雞魚龜蛤蝦等湯 一碗
綠葉類蔬菜:
青菜生菜菠菜豆苗等 一小把
香蔥或大蒜葉 一撮

純天然的鮮湯麵的做法  

  1. 燒水下面,滾開後倒去水加入鮮湯(此時可加火鍋丸子、年糕或糰子之類)

  2. 再次燒滾後下綠葉蔬菜和鹽(喜歡紅湯的不需加鹽倒點生抽即可)

  3. 第三次沸騰後關火撒香蔥,開吃