用料
| 義大利麵🍝 | 1份 |
| 蝦仁🍤 | 100克 |
| 培根🥓 | 3長片 |
| 聖女果🍅 | 5個 |
| 芝士片🧀️ | 1片 |
| 多種蔬菜意麵醬 | 4大勺 |
| 西蘭花🥦 | 4-5朵 |
| 蔥薑蒜 | 少許 |
蝦仁培根意麵的做法
培根不放油，中小火煎至表面焦黃，盛出。用剛剛煎過培根的油鍋（培根會煎出油）大火爆蔥薑蒜，加少量油，炒蝦仁。
煮意麵（水燒開後加入少許鹽，再撒入意麵）不蓋鍋蓋煮10分鐘以內，偶爾用筷子攪動。當面芯熟透且面有嚼勁，關火。
聖女果切丁，加西蘭花，蝦仁，培根，少量油，少量意麵醬翻炒片刻，加入煮好的意麵，用筷子攪拌均勻，分批次加入餘下的意麵醬。加入撕碎的芝士片，加少量水，轉中大火，快速攪拌後關火。
擺盤
小貼士
意麵不要煮軟，10分鐘以內即可，隨時監控麵條軟硬程度
