簡易快手菠菜火腿雞蛋麵🍜

用料  

簡易快手菠菜火腿雞蛋麵🍜的做法  

1. 鍋熱不放油煎火腿

2. 把火腿中的油煎出來後，火腿盛出，直接用國內的油煎雞蛋🍳

3. 雞蛋兩面煎黃成型後不用盛出，鍋中倒水下掛麵，把火腿放入一起煮

4. 煮到麵條快好的時候，加入少許鹽，加菠菜，再煮一小會就可以出鍋啦

小貼士

我用的火腿是本身帶鹹味的，煎出的油若太多可以倒掉少許，調料還可以加一點點糖和雞精提鮮。