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用料
快手菜-青椒雞蛋炒火腿的做法
如圖所示準備好食材
①青紅椒、火腿、蒜切片備用
②雞蛋打散加點鹽,熱鍋放油,倒入雞蛋液炒成顆粒狀盛出。
③熱鍋下油,放青紅椒和蒜片爆香,加點鹽調味。
④倒入切好的火腿片繼續炒一分鐘
⑤倒入炒好的雞蛋粒翻炒一分鐘,放點醬油,炒勻關火出鍋!
簡單又快速
美味下飯!
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