忙碌了一天,晚餐就做點簡單的麵食吧,我用東菱多功能空氣炸鍋的深煮鍋就能搞定~
用料
球生菜 | 1顆 |
培根 | 2片 |
雞蛋 | 1個 |
冷鮮面 | 1卷 |
玉米油 | 適量 |
生抽 | 適量 |
蠔油 | 適量 |
熱水 | 適量 |
簡單的快手晚餐「蔬菜培根雞蛋麵🍜」的做法
取出我的東菱多功能空氣炸鍋,放上深煮鍋
準備食材,球生菜洗淨備用
東菱多功能空氣炸鍋選擇煎煮功能200度預熱下
放入適量玉米油,等油熱了,溫度調低至150度,磕入雞蛋,兩面煎至金黃撈出備用
繼續放入培根兩面稍微煎一下撈出備用
再往鍋中加點玉米油,放入球生菜翻炒均勻
球生菜慢慢變色斷生,加入適量生抽、蠔油翻炒均勻
再放入冷鮮面,加入適量熱水
最後把雞蛋和培根放入鍋中一起煮
煮至麵條斷生即可裝盤食用
小貼士
1.蔬菜可換成自己喜歡的菜,也可以直接用煮的方式,我喜歡過一下油比較好吃
2.培根其實是開袋即食的,但是冬天感覺還是煎一下比較好
3.冷鮮面煮的時間把控好,太短還太生太久會坨