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今天這個土豆燜飯是跟文怡學的,沒啥特別的口味,屬於小清新風格吧,我覺得這個增加情趣的作用遠遠大於吃到它的口味,閒著沒事想弄點花樣出來可以嘗試一下,操作不難,把土豆炸成金黃色,然後按照正常的方法燜大米飯就可以了
用料
換個口味--土豆燜飯的做法
土豆洗淨切小塊備用
鍋中放油,把土豆塊煎至四面金黃色,然後放少量鹽(1茶勺以下)即可
按照正常方法燜飯,把土豆一起放入,悶熟即可出鍋
步驟圖
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