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整個土豆燜飯

食譜館 人氣:7.33K
整個土豆燜飯的做法圖解 整個土豆燜飯的做法步驟

時間:約40-60分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:4人份

用料  

土豆 50g
鮮香菇 80g
臘腸 70g
玉米 80g
蘿蔔 100g
大米 300g
310g
3g
蠔油 15g
生抽 20g
香油 10g
白胡椒粉 根據自身口味新增
蔥綠 10g

整個土豆的做法  

  1. 大米洗淨加入電飯煲內膽,加入鹽、生抽、蠔油和白胡椒粉,攪拌均勻,攤平。

    整個土豆燜飯的做法圖解 整個土豆燜飯的做法步驟 第2張
  2. 依次鋪上香菇、臘腸、胡蘿蔔和玉米粒,正中間放一箇中號土豆,加清水,開煮飯模式,如果有精煮就用精煮模式。

    整個土豆燜飯的做法圖解 整個土豆燜飯的做法步驟 第3張
  3. 煮飯結束後,淋入香油,用鏟子把土豆搗碎,把鍋裡的蔬菜和米飯拌勻,最後撒上蔥花就好。

    整個土豆燜飯的做法圖解 整個土豆燜飯的做法步驟 第4張

小貼士

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