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超級簡單的臘腸燜飯

食譜館 人氣:1.3W
超級簡單的臘腸燜飯的做法步驟圖

廚王爭霸上一個廚師介紹的~家裡沒菜了,就試了試,超級好吃~

用料  

大米(泰國香米更好) 多半碗(兩人量)
廣式臘腸 兩三根
青菜 隨意
隨意
生抽
雞精

超級簡單的臘腸的做法  

  1. 將臘腸切片,米淘淨

  2. 將適量米和水放入鍋中,丟入切好的臘腸,開始

  3. 切蔥花;用生抽、雞粉調成汁;將青菜燙熟

  4. 米飯蒸好後,開蓋撒入蔥花,放入燙熟的青菜

    超級簡單的臘腸燜飯的做法步驟圖 第2張
  5. 米飯盛出後,將調好的汁倒入,攪勻

    超級簡單的臘腸燜飯的做法步驟圖 第3張

小貼士

1.生抽要很注意,用很少就夠了,如果你的生抽是少鹽的,那需要加些鹽調味,如果是普通的,那就不需要加鹽了。每碗飯只需要一個小碗碗底一層那麼多的汁就夠了,多了會鹹……
2.沒有青菜用生菜菠菜白菜娃娃菜都可以,最後都超級好吃!

TAG標籤:#燜飯 #臘腸 #