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用老面做饅頭能讓我們吃到小時候的味道
用料
老面大饅頭的做法
溫水把麵粉、老面和奶粉和成麵糰……
我是放在暖氣 邊上的、放到這個樣子就可以了……
麵糰整形二次醒發
叫給親們一個竅門、二發的時候我把饅頭放在鍋裡、把電鍋最小的檔開啟、等鍋內水燒開、放大火燒25分鐘、關火燜5分鐘即可……
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