懶人早餐香煎雞蛋老乾媽饅頭片（解決你的剩饅頭）

前一天剩的饅頭就就可以這樣做，做出來香香軟軟噠。

用料  

懶人早餐香煎雞蛋老乾媽饅頭片（解決你的剩饅頭）的做法  

1. 兩個雞蛋打散，加入鹽，椒鹽，生抽。

2. 饅頭切片，看看然後裹上蛋液，一定要裹勻。

3. 鍋中放入食用油，大火加熱，然後放入饅頭片，改中小火，煎至一面金黃，然後反面。

4. 在盤中放入一張吸油紙，將煎至兩面金黃的饅頭片撈出即可。

5. 最後放一勺老乾媽即可。

小貼士

1.放入雞蛋的不用太多，畢竟不是菜，而是直接吃就可以了。
2.饅頭一開始硬也沒關係，多泡一會兒蛋液，這樣一煎就會很軟了。
3.不喜歡吃辣的，最後不要放老乾媽，一樣很好吃。