南瓜饅頭小蜜蜂和皮卡丘

好吃好看的南瓜卡通小饅頭。此篇主要為造型，想了解和麵、揉麵、排氣、發酵的流程，打造水光肌饅頭，可看我另一篇菜譜。

用料  

南瓜饅頭小蜜蜂和皮卡丘的做法  

1. 首先蒸一份南瓜

2. 用手動打蛋器攪成糊糊，放入酵母、糖、中筋麵粉，將面揉至光滑。揉法和排氣的方法參考我此篇菜譜。
   

3. 白色麵糰取一部分，加入適量紅曲粉和竹炭粉揉成紅色和黑色。其實一點點就夠，不是上圖的比例，我是為了讓娃在旁邊玩，多揉了些。

4. 我的常用工具，瓶蓋可以用來切小圓，花嘴用來印眼睛。

5. 切一個大圓，用瓶蓋在中間挖出一個小圓，甜甜圈造型就OK了。

6. 黑色麵糰揉出細長條，做成蜜蜂的條紋。

7. 揉四個薄薄的水滴形，貼上翅膀。其他的沒啥技術含量，照上圖做即可。

8. 揉個橢圓形，貼上黑色紋路和尾巴尖。

9. 貼上眼睛和嘴巴

10. 貼上翅膀和花朵

11. 蜜蜂套裝做好了

12. 分別做一個甜甜圈，橢圓形和圓形，貼上眼睛

13. 揉一個梭子形

14. 兩頭貼上黑色尖尖，中間切一下，就是一對耳朵。

15. 其他的沒技術含量，照做即可。

16. 橢圓形皮卡丘

17. 圓形皮卡丘

18. 皮卡丘套裝

19. 發酵好後上鍋蒸15分鐘，悶5鍾。

20. 出鍋後，融化點巧克力裝入裱花袋，裱花袋剪一個特別小的口，畫上皮卡丘的嘴巴。

21. 定妝照

22. 可愛不

23. 萌萌噠

24. 視訊展示下，嘿嘿