相信乳鴿飯大家都不陌生吧？不用去餐廳裡點這個菜，在家也能自己做哦！味道一點不輸外面喲！快來一起準備這個快手美味飯吧！
用料
| 鴿子 | 1只 |
| 大米 | 1杯 |
| 姜 | 3片 |
| 椒鹽 | 適量 |
乳鴿飯的做法
燒臘店買回一隻鼓油乳鴿
![乳鴿飯的做法步驟圖，乳鴿飯怎麼做好吃 第2張]( "乳鴿飯的做法步驟圖，乳鴿飯怎麼做好吃 第2張")
米洗好，加水、三片姜
![乳鴿飯的做法步驟圖，乳鴿飯怎麼做好吃 第3張]( "乳鴿飯的做法步驟圖，乳鴿飯怎麼做好吃 第3張")
加少許椒鹽攪拌
![乳鴿飯的做法步驟圖，乳鴿飯怎麼做好吃 第4張]( "乳鴿飯的做法步驟圖，乳鴿飯怎麼做好吃 第4張")
將鴿子肉撕下來並切成小塊，按“煮飯”鍵
![乳鴿飯的做法步驟圖，乳鴿飯怎麼做好吃 第5張]( "乳鴿飯的做法步驟圖，乳鴿飯怎麼做好吃 第5張")
飯還差1分鐘煮好前加入蔥花
![乳鴿飯的做法步驟圖，乳鴿飯怎麼做好吃 第6張]( "乳鴿飯的做法步驟圖，乳鴿飯怎麼做好吃 第6張")
翻拌一下乳鴿和飯，均勻後即可食用
![乳鴿飯的做法步驟圖，乳鴿飯怎麼做好吃 第7張]( "乳鴿飯的做法步驟圖，乳鴿飯怎麼做好吃 第7張")
小貼士
鴿子肉記住要撕下來，方便吃哈哈哈
歡迎來到食譜館！
乳鴿飯
食譜館
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