用料
| 醬油（生抽）1勺，老抽微量，醋微量，味精微量，雞粉微量，芝麻醬1勺，白糖3克，自制紅油辣椒1勺，花椒麵適量，芝麻醬1勺，小蔥花、蒜泥適量。攪拌均勻製成蘸料。 | 勺 |
| 豬肉沫（用牛肉或雞胸肉更好） |
老成都紅油水餃的做法
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老成都紅油水餃
食譜館
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