立冬的餃子🥟

用料  

立冬的餃子🥟的做法  

1. 大白菜剁碎，用鹽殺一下攥水。韭菜切好雞蛋炒散。肉餡放點花椒水、熟油、鹽攪勻。

2. 肉餡裡放一些白菜、韭菜和炒熟的雞蛋，攪勻，這裡可以點點香油提味。

3. 剩下的白菜、韭菜和雞蛋放一起，加上適量鹽和香油調勻。

4. 這次和麵沒來得及拍過程，下次包餃子再補上😁。

5. 麵糰揪成劑子。

6. 擀皮，開始包餃子～

7. 🥟排排坐

8. 開煮～

9. 出鍋開吃～

10. 好吃😋